屏東東港以新鮮的海產漁貨聞名,來到東港與大鵬灣旅遊的你一定要走訪嘗試的幾道美食,全在本篇文章當中!
大鵬灣自行車步道周圍區域
大鵬灣在每年4月都會舉辦帆船祭的活動,會邀請當地的商家攤販入駐活動市集,因此在活動期間前往市集不僅可以吃到特色美食,還能一邊欣賞或是體驗風帆航行,一邊享受在各個表演者帶來的藝術音樂饗宴,是十分值得前往參與的活動!
櫻花蝦xo醬蘿蔔糕
身為從高中開始每天早餐都要吃蘿蔔糕吃了6年的蘿蔔糕重度成癮者,這道櫻花蝦xo醬蘿蔔糕重重的打進我的心巴!現煎的蘿蔔糕金黃嬌嫩,搭上老闆特製的櫻花蝦xo醬,櫻花蝦的香氣將蘿蔔糕的味道提升到了另一個層次,而且每口下去都能吃到一隻隻的櫻花蝦,這次走覽市集最讓我感到遺憾的事就是吃到最後沒錢跟老闆買一罐櫻花蝦xo醬回家QAQ。
紅藜茶
漂亮的紅色是對它的第一印象,在炎熱的夏日太陽底下,如紅寶石般的閃耀,罐中的冰塊折射出耀眼的光芒,讓人忍不住買了一瓶嘗嘗味。甜度有分無糖跟微糖,身為無糖飲料控當然買了無糖款,喝起來沒有太強烈的氣味,勝在清爽解暑,是一款帶有植物香氣的解暑飲品,適合吃了一圈美食,需要解膩消暑的你。
鳥仔咖
鳥仔咖這邊不僅提供飲品跟餐點,在咖啡廳的前院區也有供孩童玩樂的投幣娃娃車設施,可以讓家長稍微休息一下,更值得一提的是,在這邊有非常多的小動物!像是無毛荷蘭豬、柯爾鴨、不同品種的雞,還有大鵬灣的象龜村長,都會在這片區域自由的活動,是不可多地的生態體驗機會呢!當然,想跟小動物互動前要先向鳥仔咖的工作人員詢問過喔!
那個魚
在東港,有種特殊魚種叫做小鰭鎌齒魚,因為名字不好記憶,所以統稱「那個魚」。當地習慣用油炸的方式進行料理,炸出來外酥內軟,而且不會有魚味,就是一條吃起來QQ嫩嫩的炸物,蘸上胡椒鹽更是增添風味,喜歡吃炸物的絕對不能錯過!
花枝燒
第一眼以為是大阪燒,感覺是大阪燒的平替,但吃下去後卻有超乎想像的美味。身為不敢吃花枝的人類,卻差點因為分花枝燒不平均而不愉快。一口咬下去滿嘴的新鮮花枝,搭配上頭的醬料跟香脆的柴魚酥,清爽不膩,蛋香濃厚使得蛋在這道料理中也完全不會失去存在感,個人十分推薦的一道料理!
螃蟹粥
新鮮的兩大隻處女蟳經過熬煮將蟹膏熬進粥裡,濃稠且鮮美的螃蟹粥入口便讓你嚐到大海的味道,蟹腳的分飽滿多汁,蟹殼也會先敲出裂痕以便吃螃蟹的時候一咬就能看到整條的蟹腿肉,喜歡螃蟹的你來到大鵬灣一定要到附近的海產店點一碗試試。
東港華僑市場
生魚片
來到東港最有名的華僑市場一定要吃生魚片,市場裡面賣生魚片的店非常多,每家店的食客都不少,但小編每次都固定光臨曾鮮這間店,這家的生魚片厚實滑嫩,價格又不算太高,下圖這樣滿滿一盤只要400元!!!沾些許醬油入口即化,魚鮮味帶著醬油的鹹味在口中炸開,讓人沉醉其中。
雙糕潤
在來到東港華僑市場前,竟然不知道世上有雙糕潤這種美味的甜點!!!真的是身為吃貨最遺憾的事情之一。雙糕潤在東港以外的地區十分少見,這種甜品呈長條狀,吃起來軟軟QQ的,有點像更加軟嫩的年糕條,有非常多的口味(黑糖、薏仁、紅茶、咖啡、紅豆、抹茶......),一條12元,想吃什麼口味都可以自己挑選,喜歡吃糯米製的甜點的你對不能錯過!